可以但是如果吃中藥的時候是不能喝綠豆湯的，一般就是晚上煮好第二天再喝能喝。天氣越來越熱了綠豆湯要放到冰箱保鮮裡就沒問題。我也喜歡喝綠豆湯，藥效就被解了冬天的話隔夜會影響口感，再加熱的話就起不到清熱的效果。建議用保溫杯盛放綠豆湯，這樣等喝的時候口感更好。

一般過4個小時就不要喝了，可以煮後再喝。常溫下不易久存，因此應低溫儲存，所以儲存方法是關鍵，但要放冰箱保鮮3-5度層裡，否則常溫下一天會變質，異味。

綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。

綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。

如果正有上火症狀，口舌生瘡喉嚨腫痛，那麼不妨先把綠豆蓋鍋煮3分鐘，此時湯色還是黃綠澄清的色澤，舀出綠豆水直接喝掉，或者加點冰糖喝點，這時的綠豆水含有大量的多酚類物質，清熱解毒作用最強。