膽囊切除術後，會短暫影響到消化系統，導致一些消化不良的症狀的出現。

首先來為大家普及一下膽囊的功能：膽囊是一個濃縮膽汁和儲存膽汁的器官，濃縮膽汁的作用主要是對於一些脂肪食物的消化和分解有著極強的作用的功能。

當膽囊被切除之後，由於膽汁不能被有效的濃縮，所以對於食物的消化能力減弱，導致患者出現腹脹，食慾變差等症狀，當以上症狀持續存在一段時間之後，就會導致人的體重減輕和消瘦，乏力症狀。

但是膽囊切除以後並不會長期的影響膽汁的濃縮，在膽囊切除後的3-6個月後，膽總管會逐漸的以擴張的形式來代償膽囊的缺失，所以大多數的患者在經過3-6個月後腹脹消化不良的症狀會逐漸的改善，並且食慾上會逐漸的增加。

所以，膽囊切除術後的患者在飲食上應該以高蛋白，低脂肪，低膽固醇飲食為主，避免食物過度的刺激膽汁的分泌，導致患者出現腹痛，腹脹等症狀。

對於膽囊切除後長期飲食無法恢復正常，並長期食慾不振，消化不良的患者，還應該考慮是否是胃部疾病所引起的症狀，應該進行胃鏡檢查，明確胃部有無疾病的存在，做到對其他疾病的排除。