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  • 1 # 回答老師

    用料

    木瓜 一個

    牛奶或椰奶 適量

    老冰糖 少許

    木瓜燉雪燕的做法

    木瓜一個,雪燕一小塊

    雪燕泡發性很強,一小塊提前泡一夜就能泡出一整碗

    好的雪燕泡發後,雜質少,泡發性極好

    木瓜切開一個口,形狀按個人喜好

    開口的木瓜去除裡面的黑籽待用

    鋪一層老冰糖碎

    再加雪燕,入鍋蒸45分鐘

    蒸好出鍋,根據個人喜好加奶或椰奶

  • 2 # 12234664554879

    用料

    木瓜 一個

    牛奶或椰奶 適量

    老冰糖 少許

    木瓜燉雪燕的做法

    木瓜一個,雪燕一小塊

    雪燕泡發性很強,一小塊提前泡一夜就能泡出一整碗

    好的雪燕泡發後,雜質少,泡發性極好

    木瓜切開一個口,形狀按個人喜好

    開口的木瓜去除裡面的黑籽待用

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