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  • 1 # 使用者3196993617542807

    可以。

    1、土豆功效土豆是碳水化合物,但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。土豆中的澱粉是一種抗性澱粉,具有縮小脂肪細胞的作用。所以不會發胖。土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

    2、紅薯功效紅薯每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒。所以,可以減肥,“吸油帶走”說法也是正確的,土豆可以消化掉,也能帶走部分油脂。擴充套件資料專家指出,正確吃紅薯也有講究,一是要注意蒸熟煮透,因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞,難以消化;食用不宜過量,中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。切記變質的紅薯千萬不要吃,一般說來,有黑斑的紅薯是受到了黑斑病菌的汙染。黑斑病菌排出的毒素會使紅薯變硬、發苦,對人體肝臟影響很大。

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