你好： 有增進食慾的功效，富含營養，貧血、動脈硬化者常飲本品有一定功效.檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素C缺乏症,中暑煩渴,食慾不振,懷孕婦女胃氣不和,納減,噫氣等.檸檬溶於酒後其有效成分溶出,利用率高,可以增強上述功用.提示：喝的時候注意不要白天喝，因為檸檬是光敏性水果，白天喝容易長斑。 祝你健康。調酒師調紅酒，用檸檬來分解酒精中的濃度，檸檬是促消化的，分解糖分的，因為酸性比較強，可以和糖搭配使用，建議不要放糖，因為檸檬是天然核酸，本來就是解甜味的，在調紅酒的時候，是最好放新鮮檸檬片，如果泡的時間太長，會失去本身營養的作用，新鮮的最好，另外記得只能喝檸檬水，檸檬是不可以吃的，傷胃

檸檬能生津解暑，和胃安胎。主治胃熱傷津，中暑煩渴，食慾不振，脘腹痞脹，肺燥咳嗽，妊娠嘔吐。據《臺灣中草藥》記載，檸檬酒可以美容，活血，舒筋。檸檬酒的製法為：檸檬4個去皮切片，蘋果1個去心切片，用米酒1瓶浸泡3個月以上開始飲用。