頭髮的生長除了需要足夠的蛋白質外，還需要一定量的碘、維生素、微量元素等，故應多吃富含這些營養物質的食品。
頭髮的顏色、光澤與甲狀腺素的分泌和微量元素有關。在海帶、紫菜中含有豐富的碘元素，能增強甲狀腺素的分泌。這些海藻類食物還含有鈣和鐵，多吃這些食品可以使頭髮烏黑髮亮。
菠菜、西紅柿、馬鈴薯和柿子等，含有較多的銅、鐵、鈷元素，這些都是合成頭髮的黑色素所不可缺少的食品。
在大豆、花生、芝麻等食物中，富含頭髮中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作為養髮、護髮的營養食品。
維生素A、B、C、D、E、K都是營養頭髮的必需品，下列蔬菜和食品含有各種豐富的維生素：胡蘿蔔、西紅柿、南瓜含有維生素A，大豆、麥芽、大米、啤酒酵母含有維生素B，獼猴桃、鮮棗、草莓、柑、桔、捲心菜、菠菜、芥藍、芥菜等含有維生素C，動物肝臟、牛奶、魚肝油含有維生素D，闊葉蔬菜、植物油、糙米、花生、牛奶等含有維生素E，可以適當食用。
菠菜、鮮蝦仁、羊腎等炒菜，這些菜含優質蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2及煙酸等各種營養成分，有補血，潤膚、護髮的作用
頭髮的生長除了需要足夠的蛋白質外，還需要一定量的碘、維生素、微量元素等，故應多吃富含這些營養物質的食品。
頭髮的顏色、光澤與甲狀腺素的分泌和微量元素有關。在海帶、紫菜中含有豐富的碘元素，能增強甲狀腺素的分泌。這些海藻類食物還含有鈣和鐵，多吃這些食品可以使頭髮烏黑髮亮。
菠菜、西紅柿、馬鈴薯和柿子等，含有較多的銅、鐵、鈷元素，這些都是合成頭髮的黑色素所不可缺少的食品。
在大豆、花生、芝麻等食物中，富含頭髮中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作為養髮、護髮的營養食品。
維生素A、B、C、D、E、K都是營養頭髮的必需品，下列蔬菜和食品含有各種豐富的維生素：胡蘿蔔、西紅柿、南瓜含有維生素A，大豆、麥芽、大米、啤酒酵母含有維生素B，獼猴桃、鮮棗、草莓、柑、桔、捲心菜、菠菜、芥藍、芥菜等含有維生素C，動物肝臟、牛奶、魚肝油含有維生素D，闊葉蔬菜、植物油、糙米、花生、牛奶等含有維生素E，可以適當食用。