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  • 1 # dndjbc

    前言 炸紅蘿蔔蝦仁肉丸子相當好吃。材料 主料:蝦仁300g、五花肉200g、麵粉200g、紅蘿蔔1個; 輔料:油適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、味精適量、蔥適量 炸紅蘿蔔蝦仁肉丸子 1 盤中倒入五花肉蝦仁和紅蘿蔔 2 放麵粉 3 加五香粉鹽味精糖(糖1G是起到提鮮效果) 4 加入蔥丁 5 攪拌均勻(不用加水) 6 鍋放油燒熱 7 五成熱下去炸 8 完成 小貼士 無。前言 香菇營養豐富,常吃對人體十分有益,我家也是,小孩子除了喜歡吃小雞燉蘑菇,香菇雞丁米線以外,我還常常給他們用麵粉糊糊燒香菇吃,每次他們都吃得美滋滋的,而且可以做零嘴吃呢。材料 主料:香菇500g ; 輔料:油適量、鹽適量、雞蛋適量、麵粉適量、澱粉適量、水適量 燒香菇 1 挑選小香菇去蒂清洗乾淨. 2 麵粉中加入紅薯澱粉兩小勺 3 打入一個雞蛋並且放鹽 4 加水調成稍微黏稠的糊狀 5 把香菇放進麵糊中粘勻糊糊 6 冷鍋放油 7 油五分熱時放入沾滿面糊的香菇炸 8 炸透一面後翻面再炸 9 逐個炸透 10 盛起撒上椒鹽或者辣子粉(隨自己口味愛好新增)即可 小貼士 燒香菇做好後可依據個人口味撒上椒鹽啊,孜然粉或者辣子粉的調料。

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