人生至美之事，便是與志趣相投的密友一起喝著美酒，品著美食。

——《醇鑑》（Decanter）專欄作家邁克爾•布羅得本特（Michael Broadbent）

人生路上所經歷的一切，都是生活給予我們的一杯杯風味各異的葡萄酒，有些酒你只需淺嘗輒止，有些酒你必須一飲而盡。

——巴西著名作家保羅•柯艾略（Paulo Coelho）

幾本書，一瓶法國葡萄酒，一點水果，一個好天氣加上一曲音樂，這就是我理想的生活狀態。

——英國傑出作家、浪漫主義詩人約翰•濟慈（John Keats）

葡萄酒是有保質期的生命之水，它也有少年期、成熟期和老年期，如果我們不尊重它，珍視它，它會“生病”，也會“死亡”。

——美國大名鼎鼎的廚神茱莉亞•查爾德（Julia Child）

葡萄酒使我們的生活更加自在，少了匆忙與焦慮，多了一份從容。

——美國傑出政治家、科學家本傑明•富蘭克林（Benjamin Franklin）