5月了，就到了吃櫻桃的季節，櫻桃美味營養，很多人愛吃，之前在網上流傳說櫻桃放入水裡會浸泡出白色的小蟲，呼籲愛身體就千萬要浸泡後再吃，但其實專家也對此解釋了，這種白色的小肉蟲其實就是簡單的水果蟲，對人體的身體根本沒有影響。

櫻桃雖然好吃，但是儲存時間比較短，不快一點吃很容易壞掉，如果買多了，那建議大家可以直接釀造成櫻桃酒，現在一起看下櫻桃酒的做法，如何在家自釀櫻桃酒。

櫻桃酒的做法 如何在家自釀櫻桃酒所需要準備的食材和調味料：櫻桃 冰糖 高度糧食酒。

櫻桃酒的做法 如何在家自釀櫻桃酒：

1.將櫻桃洗乾淨後去蒂，然後將水份都擦拭乾淨

2.放入乾淨沒有水喝油的玻璃罐中，放一層後再放入一層冰糖

3.這樣疊加的放入，最後倒入可以淹沒櫻桃的白酒，密封嚴實

4.直接放在陰涼乾燥的地方，密封發酵60天就可以飲用啦。

櫻桃酒的做法 如何在家自釀櫻桃酒貼心提示：

1.建議要用超過40度的糧食白酒哦，不僅口感醇厚香濃，而且味道更單一，並且可以放置很長時間。

2.冰糖的量可以根據自己的口味而定。