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  • 1 # 科研小可愛

    上火的,但是是好東西。枸杞子為茄科植物枸杞之成熟果實,它在祖國的傳統醫學中具有重要的地位,其藥用價值備受歷代醫家的推崇。《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養肝,明目,堅筋骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”長期食用枸杞,有治療體質虛寒、性冷淡、便秘、失眠、低血壓、貧血、掉髮以及護膚等作用。以下介紹幾種枸杞的吃法:

    1.零食:一般超市中賣的枸杞子是枸杞果實的乾製品,枸杞子以寧夏出產的質量最好,又紅又大。當地人更喜歡買來當零食,有如葡萄乾一般隨手沾來食用。其實枸杞子生吃味道很不錯,但不能吃太多,否則容易上火。

    2.藥酒:用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,並對於視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。

    3.自制菊花枸杞茶:紅茶包一個、枸杞子一小撮、菊花3到5朵,將以上材料放入已經預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用。效能:菊花、枸杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。

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