1、可益肝健胃，韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
2、可行氣理血：韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯的作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
3、可潤腸通便：韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，輔助治療便秘，預防腸癌。
4、可以單獨服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。
5、有性激素樣作用：韭菜子泡水喝，是能輔助緩解早洩症狀的，並且這種食用辦法還能及時滋陰補陽，還有壯陽、養肝明目的好療效。韭菜籽的一些常見搭配：1、韭菜籽粉+淫羊藿：用於補腎益精、滋陰補陽、養肝明目、壯陽防早洩、固精止遺等。2、韭菜籽粉+鎖陽粉：用於夜尿頻多、腰膝痠軟等。服用方法：兩者按2:1比例打成粉，一天兩次，一次8-15克。3、韭菜籽粉+鎖陽+熟地黃+肉蓯蓉：用於烏髮強筋、暖胃健脾等。（另可一起配枸杞+黃芪來鞏固）4、韭菜籽粉+山藥粉：有補肺、健脾的作用。
1、可益肝健胃，韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
2、可行氣理血：韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯的作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
3、可潤腸通便：韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，輔助治療便秘，預防腸癌。
4、可以單獨服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。
5、有性激素樣作用：韭菜子泡水喝，是能輔助緩解早洩症狀的，並且這種食用辦法還能及時滋陰補陽，還有壯陽、養肝明目的好療效。韭菜籽的一些常見搭配：1、韭菜籽粉+淫羊藿：用於補腎益精、滋陰補陽、養肝明目、壯陽防早洩、固精止遺等。2、韭菜籽粉+鎖陽粉：用於夜尿頻多、腰膝痠軟等。服用方法：兩者按2:1比例打成粉，一天兩次，一次8-15克。3、韭菜籽粉+鎖陽+熟地黃+肉蓯蓉：用於烏髮強筋、暖胃健脾等。（另可一起配枸杞+黃芪來鞏固）4、韭菜籽粉+山藥粉：有補肺、健脾的作用。