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  • 1 # 編輯悟空

    在沒有微波爐的情況下,想爆出完美的微波爐爆米花需要準備的是一個大約三十釐米的不鏽鋼小湯鍋,單層,材質厚一點就行,要有蓋,且最好是同質量的蓋,玻璃蓋的有氣孔太大,不適合。另外,還需要準備一個電磁爐。步驟工具/原料 超市買的微波爐爆米花 120克(一個人的量)方法/步驟 將包裝好的微波爐爆米花在原包裝裡揉散,因為有奶油它會結成一整塊,需要搓散來再倒入湯鍋裡。鍋要擦乾沒有水。2. 倒入後蓋上蓋子,然後開啟電磁爐,把火調到——“火鍋檔”的位置。3. 按住湯鍋蓋子,在電磁爐上不停的晃動,讓玉米在裡面不停的晃動才不會糊。鍋底不離開電磁爐就行,全程不可開啟鍋蓋看,否則漏氣了效果不好還會糊。晃動一會就會聽到爆炸聲了,仍然不停的移動,直到爆炸變少後立即抬鍋,然後關電磁爐,不然慢了會糊。這時候開啟鍋蓋你就可以看到一滿鍋香噴噴的爆米花了,120克份量的,正好一滿鍋。火候掌握好,比微波爐爆的還要好,一鍋裡最多隻有幾粒沒有完全爆的。注意事項:多做幾次就掌握火候了,關鍵是爆的過程中不可開啟鍋蓋和起鍋的時間要掌握好,一旦爆炸聲減少就要立即起鍋!

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