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  • 1 # 好開心影片

    可以的,而且味道還很好,不過要放瘦肉哦.最好當然是用骨頭湯煮粥,這樣可以給寶寶補鈣的。營養也好了。牡蠣吃法:

    1、做湯:紫菜牡蠣湯。把水燒開,放入紫菜,少量油鹽,及蔥或青蒜,待紫菜煮開加入牡蠣,燒開即可起鍋。

    2、牡蠣粥:白米粥熬得差不多時,放入牡蠣及小芹菜(切細,這樣很好看又好吃),油鹽隨意。可備胡椒粉,看個人喜好。

    3、牡蠣煎餅:這是廈門挺有名的小吃。麵粉+雞蛋+牡蠣調勻,上鍋烙,蔥花等隨意。

    4、蒸牡蠣:牡蠣頭洗乾淨,放鍋裡。一個個疊好,開火煮,估計牡蠣殼稍微開了就行。自行再被店蘸的調料。

    5、炒牡蠣:牡蠣洗淨加青蒜上鍋炒熟即可。 牡蠣蒸米飯 『原料』:牡蠣、醬油4大勺,辣椒麵1小勺,切好的蔥1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量 『做法』: 1、牡蠣去殼,用鹽水洗淨併除去水份。 2、把飯蒸的不軟不硬,並在燜的時候放牡蠣蒸熟。 3、把飯盛在碗裡,加佐料拌著吃。把飯做得幹一點,並在燜的時候,放牡蠣,熟後加佐料拌飯吃。

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