吃進去感覺最直觀的差別就是炭烤的煙燻味兒。因為炭烤的味道是靠油滴落在木炭上產生的油煙將食物包裹住，覆蓋上煙燻味兒。同時也將油煙裡的一氧化碳等有害物質包裹在食物上。有一個很重要的問題就是肉質，炭烤是吃不出食物本身的味道，所以很多店家會為了節省成本之後鑽空子。也有人吃了炭烤後拉肚子等。如果你用過炭烤也能發現烤食物的同時自己也在被靠，煙燻的嗆人，清理菸灰什麼的都很麻煩。拋開清理這方面，攜帶的東西也不少，爐具，炭，點火器，鐵架等等等等。電烤和烤箱，微波爐等這些的感覺差不多。就是要及時清洗，不過清洗也沒有那麼容易。適合在家用，戶外就不適合了。氣烤現在雖然沒有流行開，但就衝炭烤現在逐漸被整治，不難看出氣烤是以後的進化的一個趨勢。選擇氣烤爐具的條件無非就兩個，便攜和外觀。便攜有兩方面，一爐具本身便攜二燃料的便攜。這點體會太深了，週末入手一款燃氣爐和朋友聚會中就吸引了很多人的眼球。如果你想了解私信我發你。燒烤在戶外和朋友小聚還是親子都是非常不錯的戶外活動，現在夏天更是燒烤旺季。所以選擇爐具一定要對比，考慮長遠點
吃進去感覺最直觀的差別就是炭烤的煙燻味兒。因為炭烤的味道是靠油滴落在木炭上產生的油煙將食物包裹住，覆蓋上煙燻味兒。同時也將油煙裡的一氧化碳等有害物質包裹在食物上。有一個很重要的問題就是肉質，炭烤是吃不出食物本身的味道，所以很多店家會為了節省成本之後鑽空子。也有人吃了炭烤後拉肚子等。如果你用過炭烤也能發現烤食物的同時自己也在被靠，煙燻的嗆人，清理菸灰什麼的都很麻煩。拋開清理這方面，攜帶的東西也不少，爐具，炭，點火器，鐵架等等等等。電烤和烤箱，微波爐等這些的感覺差不多。就是要及時清洗，不過清洗也沒有那麼容易。適合在家用，戶外就不適合了。氣烤現在雖然沒有流行開，但就衝炭烤現在逐漸被整治，不難看出氣烤是以後的進化的一個趨勢。選擇氣烤爐具的條件無非就兩個，便攜和外觀。便攜有兩方面，一爐具本身便攜二燃料的便攜。這點體會太深了，週末入手一款燃氣爐和朋友聚會中就吸引了很多人的眼球。如果你想了解私信我發你。燒烤在戶外和朋友小聚還是親子都是非常不錯的戶外活動，現在夏天更是燒烤旺季。所以選擇爐具一定要對比，考慮長遠點