五星與四星在硬體與軟體上都有不同的標準。這個硬體,既包括游泳池之類大型公共設施,也包括客房面積與裝修規格等細節。中國五星評星標準是70%以上客房面積不能小於30平米,一些奢華酒店翻新改造更直接把兩間打通為一間,比如正在更新的王府半島和已經復業的白天鵝。還有衛生間必須要乾溼分離,很多四星級在這方面就先天不足。更不必提每平方米設計成本與造價(水暖電土建結構與硬裝軟裝,還不含土地成本)的懸殊了。這些硬體差異最終都會影響入住體驗,數萬的床(比如斯沃琪)和兩千的床(一些中國產四星)的對睡眠的影響並非全是心理作用。服務上的小例子就更多了,五星級酒店對Room Service的標準一般是菜品不少於8種,飲品和甜食各4種起,四星級就會少一些。更重要的是不同級別定位的酒店在員工招聘與培訓、管理上是有很大差異的。你可以在衛生間裡裝個gopro,悄悄記錄一下客人外出時客房清潔的過程就瞭然於胸了。對於高階商旅客,行政酒廊是非常重要的體驗部分。諾富特和香格里拉的酒廊happy hour就不可能是一個等級。住店這事情,真的是一分錢一分體驗。就醬。
五星與四星在硬體與軟體上都有不同的標準。這個硬體,既包括游泳池之類大型公共設施,也包括客房面積與裝修規格等細節。中國五星評星標準是70%以上客房面積不能小於30平米,一些奢華酒店翻新改造更直接把兩間打通為一間,比如正在更新的王府半島和已經復業的白天鵝。還有衛生間必須要乾溼分離,很多四星級在這方面就先天不足。更不必提每平方米設計成本與造價(水暖電土建結構與硬裝軟裝,還不含土地成本)的懸殊了。這些硬體差異最終都會影響入住體驗,數萬的床(比如斯沃琪)和兩千的床(一些中國產四星)的對睡眠的影響並非全是心理作用。服務上的小例子就更多了,五星級酒店對Room Service的標準一般是菜品不少於8種,飲品和甜食各4種起,四星級就會少一些。更重要的是不同級別定位的酒店在員工招聘與培訓、管理上是有很大差異的。你可以在衛生間裡裝個gopro,悄悄記錄一下客人外出時客房清潔的過程就瞭然於胸了。對於高階商旅客,行政酒廊是非常重要的體驗部分。諾富特和香格里拉的酒廊happy hour就不可能是一個等級。住店這事情,真的是一分錢一分體驗。就醬。