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  • 1 # 咕咚健康小助手

    #最近,日本可口可樂公司推出了一款號稱“能減肥的可樂”,刷爆了朋友圈。這款可樂是日本可口可樂公司花了6年時間研製而成的,除了保持可樂的口味和0卡路里以外,一瓶470ml的可樂裡添加了5g的膳食纖維。換句話說,“減肥可樂”=零度+膳食纖維。至於能不能減肥,如果它有效,那麼就主要靠這5g膳食纖維了。#

    膳食纖維是指植物裡不能被胃腸道中的消化酶分解的物質,它包括纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、抗性澱粉、低聚果糖、菊粉及其它一些膳食纖維單體成分等,你常吃的各種瓜果蔬菜、米麵菌類中都含有膳食纖維。

    膳食纖維可以增加人的飽腹感,從而減少食物攝入量。由此可見,膳食纖維是可以具有一定減肥效果的。“減肥可樂”中膳食纖維平均含量為1g/100g,而我們的餐桌上常見食物的膳食纖維含量也很可觀的。

    可樂裡新增的可溶性膳食纖維能不能減肥,很大程度上取決於跟可樂一起吃了些什麼。有研究顯示,膳食中脂肪含量較高的時候,可溶性膳食纖維有可能會增加能量的攝入,原因不明。還有有研究顯示,膳食纖維的健康效果來自富含膳食纖維的食物的綜合效果,人工新增的並不一定能達到相同的效果。

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