需要下列材料食 材：紅豆、薏米（比例1：1）。做 法：1、紅豆、薏米洗淨，放入開水泡上（比用冷水泡做出的粥細滑，如果不著急喝，可以泡上一個晚上）。 秘籍之一2、經過浸泡的紅豆、薏米，煮起來就很容易軟爛了。 3、開啟電飯煲在水開後，把開關打到保溫功能（不要拔掉電源呀！蓋子要蓋緊呦！）經過這樣反覆的4~5次粥就煮好了，紅豆很沙、薏米開花。 秘籍之二紅豆薏米粥的口感挺好，香滑軟糯。備註：煮粥的過程不要老是攪拌，開鍋、保溫的過程不要太過間隔短，悶是煮懶人粥的關鍵。最後還是要強調一下不要加大米喲！因為那就有違此方的初衷了！ 紅豆和大米先用水泡一泡 　　大約3-5小時 　　好了就再加上薏仁,3樣一起加水,大火煮開,轉中火 　　人要在一邊看著,不時的攪拌一下. 　　..一直看到豆開了,薏仁也開了,就可以吃了(大約40分鐘) 先洗好米，往鍋裡到，再放綠豆加上適當的水 取等量先放水中浸泡兩小時，然後小火慢煮，煮至湯稠就可服用了。 綠豆泡幾小時，薏米放點油泡1小時左右。水煮開後二樣一起放入去 把綠豆和薏米分開用溫水泡上一天。因為薏仁米泡的時間短了煮粥會有硬心，煮成的粥不好喝。