無論什麼材質的保溫杯,都不適合用來泡茶。保溫杯泡茶,會使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中,就如用溫火煎煮一般,茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,甚至因為浸泡時間太久,茶葉可能會釋出重金屬物質,有害人體健康。同時,很高的水溫也會使茶中的芳香油快速揮發,減少了茶水應有的清香味。如果考慮到保溫效果,可以在陶瓷杯等器具沖泡出熱茶液,去掉茶葉後將其倒進保溫杯,這樣就可以隨時飲用到熱茶了。擴充套件資料:適宜泡茶的材質1、陶瓷杯,陶瓷杯因其特殊的材質和加工工藝,在使用過程中幾乎不會釋放出有害物質,因此陶瓷杯是泡茶的不二之選。2、玻璃杯,玻璃杯在燒製的過程中不含有機化學物質,當人們用玻璃杯喝茶時,不必擔心化學物質會被喝進肚裡去。另外,玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和汙垢不容易在杯壁滋生。所以,用玻璃杯喝茶相對健康、安全。3、搪瓷杯,傳統的搪瓷杯子經過上千度的高溫搪化後製成,不含鉛等有害物質,也可以放心使用。因此,要喝上一杯保健、茶香濃郁的熱茶,最好用陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯等茶具沖泡。
無論什麼材質的保溫杯,都不適合用來泡茶。保溫杯泡茶,會使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中,就如用溫火煎煮一般,茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,甚至因為浸泡時間太久,茶葉可能會釋出重金屬物質,有害人體健康。同時,很高的水溫也會使茶中的芳香油快速揮發,減少了茶水應有的清香味。如果考慮到保溫效果,可以在陶瓷杯等器具沖泡出熱茶液,去掉茶葉後將其倒進保溫杯,這樣就可以隨時飲用到熱茶了。擴充套件資料:適宜泡茶的材質1、陶瓷杯,陶瓷杯因其特殊的材質和加工工藝,在使用過程中幾乎不會釋放出有害物質,因此陶瓷杯是泡茶的不二之選。2、玻璃杯,玻璃杯在燒製的過程中不含有機化學物質,當人們用玻璃杯喝茶時,不必擔心化學物質會被喝進肚裡去。另外,玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和汙垢不容易在杯壁滋生。所以,用玻璃杯喝茶相對健康、安全。3、搪瓷杯,傳統的搪瓷杯子經過上千度的高溫搪化後製成,不含鉛等有害物質,也可以放心使用。因此,要喝上一杯保健、茶香濃郁的熱茶,最好用陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯等茶具沖泡。