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  • 1 # 今日新農人

    讓水果變大變甜,其實還是有門道的。

    在水果生長階段

    1.生長過程中,一定要將科學合理、及時地給果樹澆水、追肥。

    選擇肥料的種類很有門道,為了避免打廣告的嫌疑,就不詳說品牌了。

    除此之外,在追肥方面一定要新增一些發酵好的農家肥,這樣的話,種出來的果子非常有味道,比單純使用化肥的水果要甜很多(這是我種植多年的經驗)。

    但是,值得注意的是,農家肥一定要漚到時候,沒有成熟的農家肥,不僅不會產生肥料的功效,還會讓農產品生病。

    2.農產品的生長環境很重要

    有多重要我就不詳細說了,種植的朋友都懂的。

    所謂,橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳。

    新疆的瓜果為什麼那麼甜,都是有道理的。

    所以,環境也決定品質。

    成熟階段

    肉質果實在生長過程中不斷積累有機物,這些有機物大部分是從營養器官運送來的,所以,採摘的晚一點,可以讓果實中的澱粉、有機酸等被水解變為可溶性糖,可溶性糖的增加,水果的甜度就會增加。

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