尿毒症是一種腎臟疾病發展到晚期的一種病症表現，主要表現為腎臟功能衰竭，而腎臟功能衰竭會影響患者很多方面。其中對患者影響較大的方面是飲食，那麼尿毒症患者應該怎麼才能透過飲食更好的攝入營養，透過以下兩個方面來做。

1.應該要多吃一些適合的食物，因為腎功能衰竭的原因，患者對於蛋白質的吸收是比較困難。因此患者要挑選比較優質的蛋白質，患者能夠更容易吸收這些優質蛋白。其中適合尿毒症患者的優質蛋白有魚肉、奶類飲品、瘦肉等，有優質蛋白就有非優質的蛋白，比如大米、麵食中的蛋白質儘量少吃。

2.尿毒症患者不僅要多吃適合的食物，還要注意很多飲食禁忌。每天的飲食要儘量低鹽，因為腎功能衰竭導致身體出現水腫，而鹽分能夠加重患者水腫的程度，同時也會加重腎臟的負擔。每天攝入的嘌呤要低，嘌呤在體內代謝產生尿酸，而腎臟功能衰竭不能夠將尿酸完全排出，就會提高尿酸水平。

3.尿毒症患者要限制蔬菜和水果的攝入量，這是因為嚴重的腎功能衰竭會導致出現高血鉀症狀，而蔬菜和水果中含有大量的鉀，會加重病症。同時也要限制堅果、瓜子等食物的攝入量，這些食物中含有大量的磷，對患者的健康不利。

最後，患者在日常飲食中要時刻注意，儘量選擇優質蛋白，同時也要嚴格限制肉類的攝入量。