主料胡蘿蔔1根雞蛋2個輔料油適量鹽適量麵粉70克花生碎適量蔥薑蒜末少許 步驟胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟11.準備好原材料胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟22.炸好的花生去皮，切成小顆粒胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟33.雞蛋打入麵粉裡，加入花生碎胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟44.胡蘿蔔刨成細絲胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟55.胡蘿蔔入鍋，加入少許水，邊煮邊攪拌，像炒菜一樣翻，直到水份變少，胡蘿蔔絲變軟關火胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟66.胡蘿蔔絲加入麵粉裡，加入適量鹽，少許蔥薑蒜末、少許水，調成糊胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟77.鍋裡倒入適量花生油胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟88.倒入適量胡蘿蔔雞蛋糊，晃動鍋攤平胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟99.等表面完全凝固後翻一面胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1010.出鍋，用磨具刻出形狀胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1111.營養美味又漂亮的胡蘿蔔雞蛋餅做好了

步驟

1.準備好胡蘿蔔

2.切成薄片後，放入蒸鍋蒸20分鐘

3.用打磨機粉碎成泥

4.準備好麵粉，放入胡蘿蔔泥，雞蛋和精鹽

5.和成面穗

6.放入麵條機內壓成大片

7.放入出條口，壓成麵條