熱狗炒辣椒的做法主料熱狗2條辣椒250g輔料蠔油適量醬油適量步驟1.熱狗從冰箱拿出來解凍，辣椒待切成倆半，把籽挖乾淨，不挖也行、、、2.挖好的辣椒切塊，解凍好的熱狗切片，和辣椒放一起待用，，，，3.鍋洗乾淨，水擦乾，油下鍋，燒8成熱，下熱狗榨至皮發硬（用小火哦），，，，，4.油如果太多可以搞點出來，，，，倒入辣椒塊用大火翻炒，鏟子一定要不停翻炒，以免糊底、、5.辣椒炒至熟，放入蠔油，醬油翻炒30秒

食材

主料

熱狗

2條

辣椒

250克

輔料

蠔油

適量

醬油

適量

步驟

1.熱狗從冰箱拿出來解凍，辣椒待切成倆半，把籽挖乾淨

2.挖好的辣椒切塊，解凍好的熱狗切片，和辣椒放一起待用

3.鍋洗乾淨，水擦乾，油下鍋，燒8成熱，下熱狗榨至皮發硬（用小火）

4.油如果太多可以倒點出來倒入辣椒塊用大火翻炒，鏟子一定要不停翻炒，以免糊底

5.辣椒炒至熟，放入蠔油，醬油翻炒30秒即可