首先，肥胖是一種慢性的代謝性疾病，所以減肥也是一個漫長的，需要堅持的過程。在減肥過程中要做到管住嘴，邁開腿。儘量做到清淡飲食，保證運動量。晚上減肥期間吃奶油蛋糕不是不可以，但你要做到你的熱量消耗大於你吃蛋糕所攝入的熱量。如果做不到，是達不到減肥效果的。
如果真的非常想吃奶油蛋糕，也要做到以下幾點：
1 買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜，而是為了味覺的享受。
2 蛋糕永遠飯前吃。
3 吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，飽腹感上升。
4 如果蛋糕吃不完，把它轉移到保鮮盒中，放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕，還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。
5 吃蛋糕之後，一定要配合低脂食物來平衡。鑑於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉，或者有乳酪、堅果之類，顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的，必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。
首先，肥胖是一種慢性的代謝性疾病，所以減肥也是一個漫長的，需要堅持的過程。在減肥過程中要做到管住嘴，邁開腿。儘量做到清淡飲食，保證運動量。晚上減肥期間吃奶油蛋糕不是不可以，但你要做到你的熱量消耗大於你吃蛋糕所攝入的熱量。如果做不到，是達不到減肥效果的。
如果真的非常想吃奶油蛋糕，也要做到以下幾點：
1 買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜，而是為了味覺的享受。
2 蛋糕永遠飯前吃。
3 吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，飽腹感上升。
4 如果蛋糕吃不完，把它轉移到保鮮盒中，放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕，還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。
5 吃蛋糕之後，一定要配合低脂食物來平衡。鑑於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉，或者有乳酪、堅果之類，顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的，必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。