正常人需要10到20個小時。
乙醇（結構簡式：CH3CH2OH）是醇類的一種，是酒的主要成份，所以又稱酒精，有些地方俗稱火酒。化學式也可寫為C2H5OH或EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用於製取其他化合物。工業酒精含有少量甲醇，醫用酒精是濃度為75%左右的乙醇。
酒精是一種無色透明、易揮發、易燃燒，不導電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。學名是乙醇，分子式C2H6O，（酒精燃燒C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O）因為它的化學分子式中含有羥基，所以叫做乙醇，比重0.7893(20/4°)。
被吸收後，酒精會進入血液系統，溶解到血液的水分中，血液會帶著酒精在體內迴圈。血液中的酒精隨後會進入並溶解於身體每個組織（脂肪組織除外，因為酒精不能溶於脂肪）內的水分中。一旦進入組織內部，酒精就開始發揮它對人體的影響。所觀察到的影響直接取決於血液酒精濃度(BAC），該濃度與攝入的酒精量相關。飲酒後20分鐘內血液酒精濃度（BAC）會顯著升高。
正常人需要10到20個小時。
乙醇（結構簡式：CH3CH2OH）是醇類的一種，是酒的主要成份，所以又稱酒精，有些地方俗稱火酒。化學式也可寫為C2H5OH或EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用於製取其他化合物。工業酒精含有少量甲醇，醫用酒精是濃度為75%左右的乙醇。
酒精是一種無色透明、易揮發、易燃燒，不導電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。學名是乙醇，分子式C2H6O，（酒精燃燒C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O）因為它的化學分子式中含有羥基，所以叫做乙醇，比重0.7893(20/4°)。
被吸收後，酒精會進入血液系統，溶解到血液的水分中，血液會帶著酒精在體內迴圈。血液中的酒精隨後會進入並溶解於身體每個組織（脂肪組織除外，因為酒精不能溶於脂肪）內的水分中。一旦進入組織內部，酒精就開始發揮它對人體的影響。所觀察到的影響直接取決於血液酒精濃度(BAC），該濃度與攝入的酒精量相關。飲酒後20分鐘內血液酒精濃度（BAC）會顯著升高。