科學研究指出，人體每天從尿液、流汗或面板蒸發等流失的水分，大約是1800～2000ml，所以才說，健康成年人每天需要補充2000ml左右的水分。
但，2000ml水分不一定都由喝水獲得，應該把食物裡的水分一併算進去.
其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。例如，大部份蔬菜、水果90％以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75％的水。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯裡攝取到300～400ml的水。
因此，扣除三餐中由食物攝取的1000～1200ml水分，我們每天只要再喝1000～ 1200ml開水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本工。
不過，水的需求量必須視每個人所處環境（溫度、溼度）、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定，沒有標準值。
一天不能少於500ml，但也不要超過3000ml.
不過，有些人的確需要多喝一點水，包括痛風、腎結石患者，保險的方法是遵照醫師建議。
正常人每天喝八杯水
科學研究指出，人體每天從尿液、流汗或面板蒸發等流失的水分，大約是1800～2000ml，所以才說，健康成年人每天需要補充2000ml左右的水分。
但，2000ml水分不一定都由喝水獲得，應該把食物裡的水分一併算進去.
其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。例如，大部份蔬菜、水果90％以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75％的水。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯裡攝取到300～400ml的水。
因此，扣除三餐中由食物攝取的1000～1200ml水分，我們每天只要再喝1000～ 1200ml開水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本工。
不過，水的需求量必須視每個人所處環境（溫度、溼度）、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定，沒有標準值。
一天不能少於500ml，但也不要超過3000ml.
不過，有些人的確需要多喝一點水，包括痛風、腎結石患者，保險的方法是遵照醫師建議。
正常人每天喝八杯水