魚丸：傳說魚丸來歷與秦始皇有關。當年秦始皇一統六國後威權日重，也極其享受。始皇帝喜吃魚，但不喜歡魚骨刺。好幾個廚師因為始皇帝吃魚被魚骨刺刺到而被殺，所以所有廚師都對做魚菜極為恐懼。一日輪到一個廚師做魚菜，那廚師因恐懼做魚菜，恐引起殺身之禍，一時恨極了魚，就拿刀背狠砸砧板上的魚，待他洩憤之後，發現魚已經被拍砸成了肉泥。這時傳膳官說始皇帝準備開飯，讓廚師魚菜準備好了就送上去，這廚師才想起剛一時的洩憤將食材魚砸得不成樣子，根本無法做菜了。上膳的時間愈來愈近，廚師這時靈光一閃，將砸爛的魚泥中的魚骨刺剔除，用澱粉加蛋清等調勻，將爛魚肉粘成團丸，丟進旁邊正好燒開的豹胎高湯中煮熟裝碗。心想這沒了魚形，估計要被殺頭，但至少也算魚菜，至少不會連累到家人。哪知始皇帝吃後覺得魚味十足又有彈性好吃，還沒魚骨刺，龍心大悅，褒獎廚師。從此魚丸的做法將慢慢改良，流傳至今。

小時候家裡窮，一個煮雞蛋兩三口就吃完了，老媽想著若摻點蒜泥是不是辣著，雞蛋就比較耐吃，沒想到煮熟雞蛋，切吧切吧，加點蒜泥，超級好吃，哈哈，一碗雞蛋＋蒜泥，我和哥哥很快就吃完啦。老媽說本來想讓你們耐吃點，沒想到反了。

一不小心製作出來的大眾美食。本內容純屬瞎掰，如有雷同，純屬都愛瞎掰！

那時候普遍家庭都很貧窮。家裡的主要收入就將平時湊著捨不得吃的雞蛋拿到集市上去賣掉。有一次因為大雪封路，趕不了集，怕湊著的雞蛋壞掉，所以先用自釀的米酒將雞蛋塗了個遍，後來怕這樣不起作用，於是用鹽又裹了一層，用棉被包起來藏好，直到開春雪化時才拿到集市上賣掉換錢。

雞蛋賣掉後，家裡覺得這個保藏雞蛋的方法很好，正準備將方法告訴鄉親們時，沒想到買雞蛋的人找上了門。

本以為人家是來上門興師問罪，沒想到人家說這雞蛋味道好，問是怎麼做的，還要再買！這才知道一不小心發明了鹹雞蛋！

沒看別人的回答，不知是否會重複！一是麵包，據說是埃及人發明的，一開始做的麵包是不發酵的，是用祭祀的。後來發現，在太陽的照射下，麵包更好吃，後來就有了發酵麵包。二是，披薩的發明。以前的餡料是放進餅胚裡面的，後來有一個餅師，一次在做餅的時候，不知道是因為懶還是時間來不及，就先把餡料放在餅上，結果反而受歡迎，於是就有了披薩。三，是聽老人說的。就是中國的饅頭，是一個懶婆娘發明的。人家和麵就做餅，她老是拖啊拖的，就發酵了，就是北方說的麵肥。然後攙點鹼，就做成了饅頭。四，很著名的夫妻肺片。目前就想到這麼多了！真是貧窮限制了我的見識！

涮羊肉，蒙古將軍缺糧很久，一直很受煎熬，一日糧草終於到了，拿到大塊羊肉慾燉，無奈軍令即將出擊，倉促之間，肉不易煮爛。廚師匆忙間將肉削薄片，燙後，伴調料端上，將軍吃後，大讚鮮美，後出名。

我兒子上幼兒園的時候，暑假在他奶奶家住著，突然想吃雞蛋羹。他奶奶正在包餃子，於是洗了手，去給孫子蒸雞蛋。手忙腳亂蒸鍋裡沒放水就把打了雞蛋的碗放進去了。十分鐘後，隨著一陣濃煙，我婆婆發明的一道菜出鍋了：燻雞蛋！別說，還真的挺好吃。

現在我兒子還會逗他奶奶“奶奶，啥時候再給我做燻雞蛋吃啊！”

我記得讀書時老師給我們講過啤酒鴨的故事，當時一群人做船到海上游玩，後來發生了事故，導致一直在海上漂泊，船上也沒有水了，人們又渴又餓，最後翻出來一些鴨肉，但是船上又沒水了，有人提議用啤酒代替水煮，沒想到做出來的鴨肉很好吃，後來獲救以後船上就有人把這菜變成了自家飯館的特色菜。

在國外，有一位母親經常給兒子做麵包。

可是，這種麵包中間不容易熟，於是這位聰明的母親將中間挖開，發現這種麵包更好吃了。

於是甜甜圈就這樣誕生了。

E N D

由來：康熙八年的時候，安徽黃山的王致和進京趕考金榜落第，想回鄉身上又沒了盤纏，又想在京繼續攻讀考試，於是就利用跟自己幼年隨父親學會的做豆腐手藝賣起了臭豆腐。

有時賣剩的豆腐會發黴，又不忍心扔掉，於是他就把這寫豆腐切成小塊晾晒後放置在缸裡醃製起來，一心攻讀的時候就忘記了這件事情。

過了很久想起來時去看，發現一缸豆腐變成了黑色，巨醜無比，但嚐起來味道又很香，於是王致和把豆腐油炸之後新增一點佐料送給鄰居試吃，沒想到大家都說好吃，於是科舉屢試不中的王致和，只得棄學經商，賣起了臭豆腐，就這樣被流傳下來！