主料麥麩250克鹽2克五香粉2克花生油2克輔料不粘鍋1口涼水適量步驟麥麩烙餅的做法步驟11.麥麩放到盆子裡面。麥麩烙餅的做法步驟22.用適量的水和成麵糰。餳發一會。麥麩烙餅的做法步驟33.餳發好的麵糰擀成長條形。麥麩烙餅的做法步驟44.放入適量的鹽，用手弄均勻。麥麩烙餅的做法步驟55.放入五香粉，弄均勻。麥麩烙餅的做法步驟66.放入花生油。麥麩烙餅的做法步驟77.把面片都沾滿花生油。麥麩烙餅的做法步驟88.從一頭捲起。麥麩烙餅的做法步驟99.最後收口，兩頭捏嚴。麥麩烙餅的做法步驟1010.分成兩個面劑子。兩頭捏嚴。麥麩烙餅的做法步驟1111.取一個面劑子按扁，用擀麵杖擀成厚10釐米的圓形。麥麩烙餅的做法步驟1212.不粘鍋裡面放少量的油，小火燒熱。麥麩烙餅的做法步驟1313.把擀好的烙餅坯子放入鍋中。蓋上鍋蓋1分鐘。麥麩烙餅的做法步驟1414.烙餅翻面。麥麩烙餅的做法步驟1515.烙餅連續翻3次面，用鍋鏟按壓餅邊，餅邊能起來說明烙餅就熟了，出鍋。麥麩烙餅的做法步驟1616.切塊裝盤。可以享用了！