喝什麼酒啊 都痛風了

對痛風者來說，無論是啤酒、紅酒、黃酒還是白酒都要禁忌。啤酒中不但含有嘌呤，還含有維生素B1，嘌呤在體內代謝可生成尿酸，而維生素B1是嘌呤核苷酸分解代謝時的催化劑，會加速尿酸的形成。過量飲酒時，大量酒精在體內代謝可造成乳酸堆積，乳酸對尿酸排洩有抑制作用，會減少腎臟對尿酸的排洩。因此，喝酒後血尿酸會明顯升高，有很多患者就是在大量飲酒後令痛風發作的。

痛風患者食譜

早餐：香米粥(香米50克)，牛奶(鮮牛奶250克)，饅頭(麵粉50克)，拌黃瓜(黃瓜100克)。

午餐：軟米飯或麵條(大米或麵粉100克)，肉片炒蘿蔔(蘿蔔100克、木耳5克、水煮肉片75克)，素炒捲心菜(捲心菜150克)。

晚餐：紅棗大米粥(千紅棗15克、大米500克)，饅頭或花捲(麵粉50克)，西葫蘆炒雞蛋(西葫蘆150克、雞蛋50克)，醋溜土豆絲(土豆200克)。全日烹呼叫油30克。以上食譜含熱能1827千卡(7640千焦耳)。