天津南開大學泰達學院生物技術專業倪志偉博士表示，目前國內一流茶飲料生產廠商都採用超高溫灌裝工藝，可以保證飲料整個生產過程都處在無菌狀態。因此，未開瓶的茶飲料都是無菌的，放上一年都不會變質。但茶飲料在開啟後，其中的糖分、脂肪、蛋白質等物質會和空氣中的微生物接觸後會發酵產生酸性物質，發酵後茶飲料的口感不僅會大打折扣，長時間放置還會出現變質。他提醒消費者在此類飲品的最佳飲用時間為5小時以內，如果不能飲完，應放置冰箱內低溫儲存。同時倪志偉表示，不同廠家的產品可能會新增不同劑量的防腐劑而導致“最佳飲用時間”出現差異，但整體上的區間不應該出現太大差異，而目前國家在這方面還沒有出臺相關規定，也是造成“最佳飲用時間”標註混亂的因素之一。

近期（三個月內）喝的話沒問題。

打算長期存放的，超過半年的，那麼就放冰箱冷凍。

因為綠茶跟空氣接觸多了容易氧化變黃，香氣也會降低。

所以最好就是放一個星期的量在方便拿取的地方，玻璃密封罐也好，鐵皮罐也好都沒關係。

剩下的放冰箱。