胡蘿蔔雞蛋羹的做法

1.

此步驟用料步驟用時：2分鐘

雞蛋

1個鹽

少許

雞蛋一個，打入碗中，加入適量的鹽。將雞蛋打成蛋液，用篩網過濾一下泡沫

2.

此步驟用料步驟用時：1分鐘

牛奶

適量

倒入適量牛奶，攪拌均勻

3.

此步驟用料步驟用時：2分鐘

胡蘿蔔

1根

胡蘿蔔洗淨，切成小丁

4.

此步驟用料步驟用時：1分鐘

胡蘿蔔

1根雞蛋

1個牛奶

適量鹽

少許

將胡蘿蔔丁放入攪拌均勻的雞蛋液中

5.

此步驟用料步驟用時：15分鐘

胡蘿蔔

1根雞蛋

1個牛奶

適量鹽

少許

放入鍋中蒸15分鐘，即可出鍋