1.珠寶是需要滋養的，畢竟珠寶是靠一定的水分來保持閃亮光澤的，就如人的面板，在乾燥炎熱的天氣下也需要補水。那麼放一杯水的首要目的就是為了增加珠寶櫃檯內部的溼度，因為珠寶櫃檯上方都會裝有投射燈，燈光長時間照射溫度就會比較高，空氣溼度快速蒸發而使得櫃檯裡的空氣乾燥，乾燥的空氣會使珠寶表面變得粗糙，乾裂，變色等等，所以在櫃檯裡放一杯水可保持空氣溼度，從而起到保護珠寶的作用。

2.水杯裡的水遇到投射燈的光會產生反射光線，這些反射光投射到珠寶首飾上的時候，會讓珠寶顯得更有光澤，同時還能防止珠寶發生氧化。所以放一杯水的另一個目的就是為了讓珠寶顯得更有光澤更好看。另外，溼度大一點也不容易起灰，現在還有一層招財的意思。

3.珠寶櫃檯水杯裡的水還有鑑定珠寶的作用。把水滴在珠寶檯面上，如果珠寶上的水珠能很長時間保持球形說明這款珠寶就是真的，而仿製品上的水滴則會在很短的時間內就散開。另外，珠寶首飾如果佩戴或者閒置時間長了，可以在溫水中浸泡一兩個小時，然後用毛巾擦乾，珠寶就會恢復光澤啦。但不要用熱水，否則會對珠寶的光澤和水分產生影響，也不要用自來水，淨化自來水時的氯氣會和珠寶首飾表面產生反應，使其表面產生粘稠物。所以說，在珠寶櫃檯裡放一杯水的作用還是很大的。