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  • 1 # glezz44408

      首先我們從冰箱中拿出烤鴨,不要著急加熱,可以先讓其恢復室溫,在進行加熱。  一般放置10分鐘左右夠了,朋友們可以再吃飯前10分鐘左右把烤鴨從冰箱裡拿出來,這樣既可以放鬆一下,又使烤鴨好吃!  然後需要一塊蒸籠布,蒸籠布在蒸烤鴨的時候會用到,如果實在沒有可以用餐巾紙代替(一定要選擇好的餐巾紙)  我們要把蒸籠布或者餐巾紙弄得溼潤一些,不要太溼了,感覺到溼潤就足夠了。  注意:如果太溼潤會使烤鴨浸水,表面出現一塊塊的“水面”,口感非常的差!  用蒸籠布或者餐巾紙把烤鴨包起來。注意:不要包裹很多層。輕輕覆蓋住就可以了。  放入微波爐進行加熱,加熱火力以及時間請自己把握,每個微波爐各不相同。  如果熱的時間太長,就會失去本方法的作用,讓烤鴨裡面很硬。

  • 2 # 使用者3633230977035

    清洗乾淨掏出內臟等工作省略,雞肚子裡面塞蔬菜、你喜歡的醬料攪拌往裡面塞,最後雞肚子破口處用竹籤串起,避免外洩,或夾子夾住都可以,外面包裹住錫箔紙,微波爐,自己除錯火溫度,每個微波爐型號不同,自己看吧,考好可以吃了,分享下圖片給我看看吧,流口水了。

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