這個我知道啊！白樺茸是一種寄生真菌，主要寄生在白樺樹活體上，由此而得名。因此，白樺茸生長首先需要白樺樹，當白樺樹樹幹受損出現傷口時，正好有白樺茸的孢子飄到白樺樹的傷口上，就能夠成功附著完成寄生，不斷汲取樺樹養分而生長。以俄羅斯白樺茸為例，由於氣候極寒，白樺茸生長年限可達15年以上。目前，白樺茸還沒有實現大規模人工培育，只能依靠野生資源，因此其成品產量有限，還需要透過俄羅斯進口，例如北京西伯利亞白樺茸公司引進的西伯利亞白樺茸，透過赴俄投資白樺茸獲得了野生原料資源。另外，國內的過度採集，也導致白樺茸野生資源減少。根據中國大型真菌的瀕危程度和保護等級的評價指標，白樺茸瀕危指數為0.4655處於瀕危等級，優先保護系統為0.6953屬於一級保護等級。

白樺茸外觀呈現瘤狀，外表黑灰，有不規則溝痕，內部黃色，無柄，直徑25—40cm，深色，表面深裂，很硬，干時脆，可育部分厚5mm，皮殼狀薄，暗褐色；菌管3—10mm，脆、通常菌管的前端開裂，菌孔每mm6—8個，圓形，淺白色，後變暗褐色；菌肉木柱質，有輕微的、模糊不清的環紋，鮮（明亮）淡黃褐色。具有很高的藥用價值。 西安源森就是用其做白樺茸提取物，用於保健品原料。 它和白樺樹沒任何關係，是兩種植物。