南瓜凍後的營養和普通存放一樣，如果沒有變質可以食用。如果變質就不能食用。 南瓜餅做法一：普通南瓜餅的做法 主料：南瓜 輔料：元宵粉 調料：白糖、椰茸、食用油 南瓜餅的做法： 1、將南瓜洗淨，去掉皮和瓤後，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入白糖、元宵粉，然後做成大小同一的圓餅待用； 2、坐鍋，倒入食用油，點火，到4成熟時，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色。 3、裝盤撒上椰茸即可 特點：酥軟甜糯，香味醇厚南瓜餅做法二：豆沙南瓜餅的做法 1、把南瓜切塊，然後去皮。 2、把南瓜放進鍋裡蒸熟，直至能捏散成面狀為宜。也可以放入微波爐中加熱。 3、把南瓜搗成泥，加入麵粉和糯米粉（注意：切記不要加水！），比例是5：4：1（南瓜的比例大一點，做出來的南瓜餅就好吃一點。）。然後和成麵糰，使勁揉，然後捏成一個個圓形物，不要太大，半個拳頭大小即可。 4、包入豆沙餡。 5、把鍋加熱，放入適量花生油，待油鍋熱了，放入鍋裡煎，記住不能用火過猛，要用慢火煎，否則會糊的。如果經驗不足，可以一個一個煎。要有足夠的耐心才能煎出金黃色、香甜可口的南瓜餅哦！
南瓜凍後的營養和普通存放一樣，如果沒有變質可以食用。如果變質就不能食用。 南瓜餅做法一：普通南瓜餅的做法 主料：南瓜 輔料：元宵粉 調料：白糖、椰茸、食用油 南瓜餅的做法： 1、將南瓜洗淨，去掉皮和瓤後，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入白糖、元宵粉，然後做成大小同一的圓餅待用； 2、坐鍋，倒入食用油，點火，到4成熟時，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色。 3、裝盤撒上椰茸即可 特點：酥軟甜糯，香味醇厚南瓜餅做法二：豆沙南瓜餅的做法 1、把南瓜切塊，然後去皮。 2、把南瓜放進鍋裡蒸熟，直至能捏散成面狀為宜。也可以放入微波爐中加熱。 3、把南瓜搗成泥，加入麵粉和糯米粉（注意：切記不要加水！），比例是5：4：1（南瓜的比例大一點，做出來的南瓜餅就好吃一點。）。然後和成麵糰，使勁揉，然後捏成一個個圓形物，不要太大，半個拳頭大小即可。 4、包入豆沙餡。 5、把鍋加熱，放入適量花生油，待油鍋熱了，放入鍋裡煎，記住不能用火過猛，要用慢火煎，否則會糊的。如果經驗不足，可以一個一個煎。要有足夠的耐心才能煎出金黃色、香甜可口的南瓜餅哦！