你好！如果偶爾吃一次是不會出現發胖的情況的。不用擔心了。我室友本人的親身體驗。不過，建議你還是不吃比較好，因為它不如涼白開的效果好。祝你生活愉快！

影響一個人體重增減受多種因素影響，但是主要受遺傳、心理、運動和飲食因素影響。

　　1.遺傳因素。分為一般性遺傳和病理性遺傳。一般性遺傳表現為父母中一方或雙方都較肥胖的，其子女肥胖的機率較大；病理性遺傳，就如非胰島素依賴型糖尿病。

　　2.飲食因素。現今社會，食物種類繁多，各式各樣美食常在引誘你，再加上大吃一頓幾乎成為了一種普遍的娛樂，這當然成為造成肥胖的主要原因。

　　3.心理因素。為了解除心情上的煩惱、情緒上的不穩定，不少人也是用吃來作發洩。這都是引起飲食過量而導致肥胖的原因。

　　4.運動因素。運動有助消耗脂肪，在日常生活之中，隨著交通工具的發達，工作的機械化，家務量減輕等，使得人體消耗熱量的機會更少，另一方面因為攝取的能量並未減少，而形成肥胖。胖導致日常的活動越趨緩慢、慵懶，更再次減低熱量的消耗，導致惡性迴圈，助長肥胖的發生。

所以，一個人是否會變胖，不能簡單視為吃冰淇淋或多長時間吃一次冰淇淋會變胖，而是要綜合看待。