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  • 1 # 只有營養師知道

    可以適當吃一點楊梅,楊梅100g的含糖量在10%左右,算是低糖水果,升糖指數(GI)也不算高,算是比較適合糖尿病朋友食用的一種水果。糖尿病朋友也不要因為水果中含有糖分而完全放棄水果的攝入,水果中富含多種營養成分,特別是水溶性維生素較為豐富,而且礦物質的含量也很豐富,水果中還有多種抗氧化劑,另外,還能夠補充膳食纖維。

    水果中也分升糖速度較快的水果和升糖速度較慢的水果,如果說硬要選更合適糖尿病朋友食用的水果,自然就是那些升糖指數(GI)較低的水果。一般來說,GI值高於55,說明升糖速度較快,不適宜糖尿病患者食用;部分水果升糖指數較高,但是糖負荷(GL)較低,這說明雖然升糖的效果很明顯,但是這種水果中升糖的因子並不多,如果適當食用的話也不會對血糖造成太大威脅,西瓜就是典型的一種。

    當然,糖尿病朋友雖然可以適當吃水果,但不代表就能夠一次吃很多,一次最好不要超過50g(半個蘋果),最好選擇兩餐之間,血糖不算高的時候食用,也可以少量多次,避免一次攝入過多造成血糖飆升的情況。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 請問冷水洗澡多少度適宜,謝謝?