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  • 1 # 藍風24

    雙色麻花的做法步驟圖,雙色麻花怎麼做好吃

    用料

    麵粉 克200

    雞蛋 兩個

    白糖 40克

    菜油 適量

    黑白芝麻 各一把

    紫薯土豆 各兩個

    雙色麻花的做法

    紫薯土豆分別煮熟,搗成泥狀

    土豆泥紫薯泥分別加入雞蛋,白沙糖,適量菜油,(土豆泥中加入黑芝麻,紫薯泥中加入白芝麻)攪拌均勻

    分別加入麵粉和成麵糰,醒20分鐘,

    分別擀成同樣大小的長方形,

    白底紫上切成小長方形

    再對摺小長方形切五刀

    切好的小長方形開啟

    最中間開始翻(翻兩次)

    做好後就可以下油鍋炸了

    麻花漂浮上來,就熟了

    可以吃了

    再配上一碗自己做的紅棗豆漿那就更好了

    小貼士

    由於土豆紫薯都是熟的,所以炸的時候不用炸太久,漂浮上來就熟了

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