用料 主料米飯500g黃瓜100g胡蘿蔔100gfarmer john香腸1根雞蛋100g樂惠紫菜湯（海鮮味）2張調料食鹽適量白糖適量壽司醋適量沙拉醬適量芝麻適量反捲壽司的做法 1.米飯蒸熟，用鏟子翻起2.壽司醋加入適量白糖、鹽調味3.雞蛋煎成蛋餅備用4.胡蘿蔔切成長條後用平底鍋煎下5.黃瓜、香腸、雞蛋餅、黃蘿蔔均切成長條備用6.紫菜鋪平，米飯放於紫菜上，鋪平7.將紫菜米飯翻過來8.在紫菜上分別放上黃瓜條、香腸條、黃蘿蔔條、胡蘿蔔條、淋上沙拉醬9.用竹簾將飯捲成卷10.將壽司卷切成塊即可食用

材料

編輯

糯米，蟹肉，大米，鰻魚，黃大根，火腿

做法

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1.將飯從左至右排在紫菜上部。

2.由上至下鋪好，將紫菜翻過來，飯朝下放在砧板上，放之前先用溼抹布擦一下砧板（防粘），餡料如內卷一般放在紫菜中間。

3.將紫菜捲起。

4.包好了！

5.用保鮮膜包住卷，再用竹簾輕輕地定型，不要把米飯摁扁。

6.好了！撕去保鮮膜。

7.再撒上自己喜歡的調味料，做一點點綴。

8.象切內卷一樣，一刀落，保持切口平整.。