《中餐廳》第三季收視率連續五週奪冠，但評分滑至3.9分，吐槽的聲浪也一波高過一波。可能是娛樂圈的一個普遍真理，越黑就能越火。

所以《中餐廳》節目組也把話題、熱搜完玩得一溜一溜的。只是一檔慢節奏的綜藝玩成這樣，有些心塞。

如果說《中餐廳》第一季有些手忙腳亂，第二季溫馨有梗，那麼第3季有點變成店長黃曉明的個人秀了。

都說黃曉明是個“老好人”，雖然不排除節目組後續的刻意剪輯，但不管怎麼剪，這些頤指氣使明言明語都是他做出來的，如果他沒說過沒做過，節目組再牛沒有素材也難為無米之炊。

但是小拓覺得黃曉明的出發點是好的，純純屬好心辦錯事。感覺黃教主就像一個從來沒有當過班幹部的小學生，突然一天老師指定他做班長。這個小班長興奮之餘覺得責任重大生怕稍有疏忽就引來責難不服，於是一邊戰戰兢兢如履薄冰一邊又急火攻心手忙腳亂。

他這是太想把這個店長當好了，入戲太深緊繃不鬆弛，忘了這是一檔綜藝而把這個店作為盈利第一的實體店來做了，也就忘記了演，而把真實的自己呈現了出來。