土豆因為富含豐富的澱粉，所以很多人喜歡用土豆來當做主食吃。土豆存放是有講究的，不然就特別容易發芽和編綠。那麼土豆怎麼放不發芽不變綠呢？

1.首先，我們要把土豆存放在比較乾燥的地方，這樣才能保證土豆不發芽不變綠。如果存放在比較溼潤的地方，土豆是非常容易發芽生長的。

2.我們可以把土豆儲存在冰箱中，因為冰箱中的溫度比較低，這樣土豆就不容易。芽。土豆變綠是因為有微生物的作用，冰箱中存放土豆也不容易變綠。

3.我們還可以把土豆儲存在地窖中。因為地窖內溫度一般也是比較低的，這樣有利於存放土豆。存放在地窖中的土豆建議帶泥土，這樣就能存放的比較久一點。

4.我們還可以把土豆曬乾一下載存放，這樣可以存放的時候會更久，而且是非常不容易變綠的。需要注意的是不要把土豆曬太乾了，不然土豆的水分流失會比較嚴重。

5.土豆和蘋果放在一起存放也可以使得土豆不發芽不變綠。因為蘋果和土豆之間的呼吸作用，會抑制土豆的生長，這樣就可以起到儲存好土豆了。