我主要說以下幾點

1.推銷主要以廣告等手段為主。

如果是小店可以選擇在超市和菜市場等地方提供免費品嚐樣品。已經現場加工製作,只要您的產品是物美價廉,質量又有保障的,不愁賣不出去。

2.你開的是肉店，但你賣的不是肉，而是顧客對你這個小店的信任。所以，你要培養這份信任。你店的衛生、肉的質量和價格、你的服務等都要針對這份信任來做，替顧客考慮，才有自己的長遠利益。

3.儘量在不虧本，多搞活動。一開始時價比較低一點(但不能虧)一一定要誠信只能多不能少。之後慢慢長價。比如積分到年底送年夜飯或兌換一些家庭日用品，或直接送，什麼去皮器，切絲器，洗衣粉，圍裙，等等家庭主婦常用的。必定買肉的都是女人。當然也可以送和肉一樣的菜都行，華人愛個小恩小惠。

4.最重要的是誠信，千萬不要缺斤少兩。誠信經營積攢了一定的口碑後生意不好都難的！

5.不要賣有味道的肉，如果發現立馬處理扔掉，這點可以學習下“錢大媽”！他們的經營理念是不賣隔夜肉！ 生鮮產品，消費者最關注的就是安全品質問題，錢大媽極具創新地打出了這一口號！