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  • 1 # 使用者5774181969524

    1.雞蛋

    雞蛋煮熟後切片。

    蘸料:生抽2勺+蠔油半勺+香油2滴(喜歡辣的朋友可以放點辣椒)

    2.秋葵

    秋葵蒂切除,沸水煮2分鐘撈出。

    蘸醬:生抽大量+蒜末+香油2滴(喜歡辣椒的可以放點2個切碎的朝天椒)

    3.木耳

    木耳洗淨,沸水裡煮2分鐘。

    蘸醬:生抽3勺+蠔油1勺+蒜末+香油2滴(喜歡辣椒的可以放點2個切碎的朝天椒)

    4.粉絲

    粉絲浸泡後沸水煮2至3分鐘。

    蘸醬:生抽3勺+蠔油1勺+香油2滴

    5.最後分享的這種我想99%的人都沒吃過。那就是燙燒餅。(我家傳的做法)

    小時候家裡窮,沒啥零食吃,但同村辦生日酒會發燒餅,燒餅很乾,吃一兩口還好吃多了容易上火。所以家裡燒餅是過剩的,但扔了浪費,所以那時候我媽就會用水煮燒餅吃。煮的屋子裡都是燒餅的烤香味,那個湯都是糯糯的!燒餅1個,3小碗水燒開後放入燒餅(水不宜過多),煮至燒餅更糊狀即可。

    蘸料:生抽或者醬油。(不蘸料也好吃。)

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