不能和胡蘿蔔一起吃食物
胡蘿蔔 + 白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔 + 白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔 + 醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔 + 紅棗:會減低營養價值
胡蘿蔔 + 辣椒:會影響吸收
胡蘿蔔 + 獼猴桃:會破壞維生素C
胡蘿蔔 + 木瓜:會破壞營養
胡蘿蔔 + 檸檬:會破壞維生素C
胡蘿蔔 + 蘋果:會破壞維生素C
胡蘿蔔 + 茄子:會不利消化
胡蘿蔔 + 山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔 + 山楂:胡蘿蔔富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞
不能和胡蘿蔔一起吃食物
胡蘿蔔 + 白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔 + 白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔 + 醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔 + 紅棗:會減低營養價值
胡蘿蔔 + 辣椒:會影響吸收
胡蘿蔔 + 獼猴桃:會破壞維生素C
胡蘿蔔 + 木瓜:會破壞營養
胡蘿蔔 + 檸檬:會破壞維生素C
胡蘿蔔 + 蘋果:會破壞維生素C
胡蘿蔔 + 茄子:會不利消化
胡蘿蔔 + 山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔 + 山楂:胡蘿蔔富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞