瓶裝水比大桶裝礦泉水更安全

價格上桶裝水和瓶裝水有很大的差價，同一牌子的桶裝水16元19升，瓶裝水則2元0.550升。

保質期上也有很大的差別，桶裝水一般是一個月，而瓶裝水則一年。

可想而知他們在工藝上還是存在差異的。比如有些企業桶裝水採用紫外殺菌或過濾除菌，而瓶裝水則採用臭氧滅菌。每一家企業有各自的殺菌方法，只要保證產品是合格出廠，又何必管它如果殺菌呢。

由於工藝上的不同，成本不一樣，要求不一樣，所以市面上存在較多桶裝水小作坊，甚至是黑作坊。沒有經過任何處理就直接罐裝的桶裝水。這一類水肯定是不合格的。

首先是在不合格產品中，桶裝水的機率比瓶裝水大。

其次桶裝水通常是拆封後連線飲水機，一是拆封後造成汙染的可能性加大，二是飲水機沒有經常清洗消毒，也對水造成二次汙染。桶裝水拆封後最好十天內喝完。而瓶裝水因為量少，幾乎拆封後能快速喝完。

不管是桶裝水還是瓶裝水，選擇正規的生產企業，基本上沒多大問題。