『牛』在古代確實不能隨便殺的，要殺牛應該到“政府”備案，因為牛皮是軍用物品，古代鎧甲就是用牛皮做成的。唐太宗想吃牛肉，估計沒人敢不讓吃吧。

說到『豬』是明朝朱元璋的後代明英宗不讓養豬，因為要避諱『朱』姓。唐太宗沒忌諱，還是吃豬肉的，皇帝要保證一天的能量，不能偏食。

唐太宗確實不吃鯉魚，這是因為犯了避諱，“李”同音“鯉”，吃鯽魚相當於吃他的姓氏。我認為是歪論，但皇帝要全華人民都避諱這個詞，所以不讓吃鯉魚。

唐朝後來還形成了法律條文。如果你敢吃鯉（李）魚，發現了打六十板子，而且你也不準叫鯉魚，你得管它叫赤鯶（換聲）公。皇帝就是這麼任性。

唐太宗不吃豬肉，因為在古代的貴族，看來，豬肉是賤物，所以有身份的人是不食豬肉的，而吃牛羊肉，直到現在牛羊肉都比豬肉貴！其次，當時的人們不會給豬肉閹割，因此豬肉的味道也讓人難以下嚥！至於牛肉，在古代耕牛是主要的勞動力，因此，官府是禁止食用牛肉的，違反者將被處以刑罰！唐太宗不過是以身作則罷了！至於不吃鯉魚，上次的問答，已經說過了，‘鯉’同李，為避皇族的忌諱，所以不吃鯉魚！