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  • 1 # 使用者5618787990136

    李子可以加工的食品:

    1、李子果脯

    原料:李子、白砂糖、鹽、鮮檸檬、可密封的罐。

    ①把洗乾淨的李子用小刀劃出一條條道。

    ②把李子放入容器中加入鹽搖勻,醃2到3小時。

    ④加入合自己口味的白砂糖,搖勻。

    ⑤把切成片的鮮檸檬,用手擠出汁液滴在容器裡,一般一斤李子半個檸檬就夠了,第二天就可以吃了。

    2、李子酒

    做法:

    ①李子洗淨控幹水。

    ②用小刀在李子上劃幾刀,放到容器裡,撒上冰糖。

    3、李子糖水搜尋

    做法:

    ①將李子用清水洗淨。

    ②鍋裡放入適量清水,將洗好的李子倒入。

    ④放入冰糖再煮兩分鐘,用勺子攪拌,李子就會露出紅黃的果肉,糖水也變得有些粘稠即可。

    4、醃李子

    做法:

    ①李子洗乾淨,用刀切出口子,方便入味。

    ②放入準備好的圓柱瓶裡面去,放幾勺鹽,和少許的糖和白酒(一定要沒過李子)

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