枇杷泡蜂蜜的做法很簡單，把鮮枇杷切成片，洗淨曬乾，放在容器裡面，然後倒入蜂蜜，密封起來，放冰箱冷藏就行了，泡至枇杷完全脫色後食用，味道也很好，可以泡水喝。

蜂蜜泡枇杷可治療頑固性咳嗽，枇杷和蜂蜜主要透過潤肺的方式來止咳，而且重點用於治療偏熱、偏燥類的咳嗽，適用於慢性咳嗽和咳嗽的後期治療，對於風寒咳嗽以及急性發作的咳嗽，不適用。直接喝蜂蜜也可以止咳，前些天來冷空氣降溫導致一直咳嗽，每天早晚喝盛然蜜園的荊條蜜兩大勺，蜂場採釀的蜂蜜，後來連續喝了三四天，咳嗽明顯減輕。

需要注意的是，儘量用比較稠的蜂蜜泡枇杷，用蜂蜜泡枇杷需要放冰箱冷藏儲存，因為純天然蜂蜜沾水後在常溫下特別容易變質。

不需要去皮 ，把鮮枇杷果剪去枝葉用清 水洗淨後，再用淡鹽水浸泡10分鐘左右 （主要是適當殺菌或去掉 枇杷果表面的汙物），然後晾乾。去掉內 核直接放入容器內（最好是玻璃或陶瓷容 器）加蜂蜜浸泡，密封后放於涼暗處，隔 一些時間振搖一下，使其均勻，泡至枇杷 完全脫色後備用。