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  • 1 # lfuoz19199

    1、從營養方面來說,孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食慾,減輕早孕反應。

    2、從懷孕 2―3月後, 胎兒的骨骼開始形成酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長,還有助於鐵質可促進鈣的吸收和骨骼成長,促進造血。並不是說只要是酸味就一定好的食物 ,這裡所說營養包括新鮮水果和酸奶等營養食品。

    3、很多新鮮的瓜果含酸味,這類食物有豐富維生素C,維生素C可以增強母體的抵抗力,促進胎兒正常生長髮育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋西紅柿醬,增加一些酸味。

    4、水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等,但山楂不適宜孕婦食用。孕婦食較多的山楂製品,會刺激子宮收縮, 甚至造成流產。而人工醃製的酸菜、泡菜等幾乎不含任何營養成分,卻含有致癌物質亞硝酸鹽,不適宜孕婦食用。酸奶但營養價值高,而且對厭症狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白多種維生素和碳水化合物, 還能幫助人體吸收營養排洩有毒物質。

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