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手工蔬菜面的做法1.把胡蘿蔔和菠菜洗淨燙熟後,切小塊分別放入料理機打成蔬菜醬。2.把蔬菜醬倒入麵粉中攪成雪花片,搓成光滑的麵糰,然後放置十幾分鍾,原諒我此處沒照片。3.乾淨的桌面撒上一層均勻的麵粉,把一小團麵糰擀開,擀薄一點做出來的面更容易煮熟。4.之前剛好買了一套切蔬菜模具,這回派上用場了,桐妹妹還要自己動手做。5.在擀好的麵皮上撒上一層粉,再把面揭開一半疊起也撒上粉,撒好後揭下來把另一半揭起來同樣撒上面粉,這是防止麵皮粘住。然後把麵皮疊起來用刀切成約半釐米的條狀,寬細個人喜好。切好後再撒上一些粉,然後揭開一條條。6.剛做好的面比較軟,可以多撒上一些麵粉抖開放冰箱急凍層放個一週左右慢慢吃。
寶寶輔食蔬菜面的做法步驟主料麵粉適量紫甘藍兩片波菜兩顆胡蘿蔔半根輔料排骨濃湯兩塊1準備材料2三種蔬菜分別都焯水。3打成菜泥4加入麵粉拌勻。5起鍋燒開,放入兩塊排骨濃湯6把麵糊放入漏勺,拿個小勺在麵糊上不停劃圈,一顆顆小小的圓點面就會掉入湯中7同樣的方法放入另兩種蔬菜麵糊,顆粒面就做好了!