白花蛇草水，亦稱舌草健康水，是青島嶗山礦泉水有限公司上世紀六十年代初為滿足國外消費者的健康需求精心研製的鹼性飲品。 中國廣西、雲南一帶生有一種蛇，黑質白章，人稱白花蛇。白花蛇喜歡舔食一種草葉上的露水，這種草由此得名白花蛇舌草。中國古代醫學典籍中曾有闡述：白花蛇舌草，又名蛇舌草、散草、甲猛草，主要生長於中國廣西、雲南等地，性甘淡涼，歸肝、胃、腸經，消熱解毒、助消化。現代研究也表明，白花蛇舌草能夠清熱解毒、利尿消腫、抗腫瘤、抗病毒、增強人體免疫功能。 嶗山白花蛇草水是在天然嶗山礦泉水中新增白花蛇舌草提取液及二氧化碳，經特殊工藝配製而成的鹼性飲品，既保留了嶗山礦泉水中多種有益於人體健康的礦物質，又完美融合了白花蛇舌草本身的功能，有效解酒、護肝、養胃、解毒、清熱，因此堪稱健康飲料之珍品。 嶗山白花蛇草水自1962年問世以來，暢銷東南亞四十八年而不衰，累計出口到20多個國家和地區，被國外消費者譽為“健康珍品、養生經典”。華人民的老朋友、原高棉首相西哈努克在華期間，天天飲用嶗山白花蛇草水。 2000年，新加坡前總理吳作棟訪華期間，指名飲用嶗山白花蛇草水。嶗山白花蛇草水因此被美譽為 “總統飲品”、 “世界名飲”。